SUPLEMENTS
- A més del nostre menú Km.0 setmanal, pots gaudir dels plats amb suplement de la carta:
- Arròs caldós d'ànec i ceps +6€
Carpaccio de cèrvol del Boumort amb codonyat i formatge de Gavàs +6€
Pernil ibèric amb pa de vidre amb tomàquet +6€
Coca cruixent amb tàrtar d'escalivada, foie i llagostins +6€
Carpaccio de pop a la gallega +5€
Carpaccio de ceps del Pic de l'Orri +6€
Entrecotte de vedella ecològica a la llosa (+500gr) +10€
Caneló d'ànec i foie amb vieires i ceps +9€
Filet de bou amb salsa de ceps i escalopí de foie +9€
Tastet de formatges del Pallars +6€
